El menú perfecto: ¿adónde iría, desde el brunch hasta la noche, Felicitas Pizarro? Sus cinco favoritos

Su gigantesca sonrisa la acompaña a todos lados. Cocinera, sommelier, mamá todo terreno, en todos sus oficios Felicitas Pizarro se divierte. Es por eso, que su simpatía es contagiosa.

A Feli le apasiona visitar restaurantes y bares de la ciudad de Buenos Aires acompañada de su familia y amigos. Y en esta nueva sección de MALEVA en la que los chefs eligen sus coordenadas - hora a hora durante un día, para disfrutar de un delicioso brunch, almuerzo, té, cena y tragos -, nos confesó sus preferidos.

1)      BRUNCH EN BIRKIN CAFé: «AMO SU BRUNCH Y MIS PLATOS PREFERIDOS SON O EL AVOCADO TOAST O EL QUESO HALLOUMI A LA PLANCHA...» / NICARAGUA 6025, PALERMO VIEJO O REPúBLICA áRABE SIRIA 3061, PALERMO ZOO.

Este spot palermitano ofrece variedad de propuestas abundantes y deliciosas. Los preferidos de Feli para acompañar su café son la "Avocado Toast" con palta, limón y huevo poché. También, el queso Halloumi a la plancha, remolacha, rúcula, avellanas y vinagreta de peras.

2) ALMUERZO EN LA MAR CEBICHERíA: "PORQUE SUS SABORES TE DEJAN VIAJAR, MIS FAVORITOS SON LOS CEBICHES...» / ARéVALO 2024 - PALERMO VIEJO.

"Es un must el lugar en sí: su linda atención y sus sabores que te dejan viajar", afirma Pizarro. Sus favoritos son los cebiches. Como el "Mixto" de pescado y mariscos (langostinos, chipirones, berberechos), leche de tigre con ají amarillo licuado o el "Combinado" con pesca del día, leche de tigre de rocoto con chicharrón de chipirón.

2) PARA TOMAR EL Té, LA VALIENTE PANADERíA: «PORQUE ES UNA MEZCLA ENTRE LO MODERNO Y LO VINTAGE, SOY FAN DE SUS MEDIALUNAS Y SáNDWICHES DE MIGA..." / LASALLE 433, SAN ISIDRO Y CABILDO 4300, SAAVEDRA.

Feli es fan de sus sándwiches de miga y sus medialunas. Siempre la visita con sus hijos. "Es diferente, una mezcla entre moderno y vintage. Me copa". También adora su pastelería y panes.

3) PARA CENAR, EL PREFERIDO DE PALERMO: "PORQUE ES IDEAL PARA IR CON AMIGOS, PíDANSE LA TORTILLA...» / BORGES 2108 - PALERMO VIEJO.

"Abarca una clásica selección de los preferidos de todos", dice Pizarro. Sus platos favoritos son la tortilla y la afamada milanesa de bife de chorizo. De postre: sus helados artesanales.

4)  UN BAR A LA NOCHE, PRESIDENTE: "PORQUE SOY FAN DE SU NEGRONI...» / QUINTANA 188 - RECOLETA.

Para ir en pareja elige su elegante barra. Si es con amigos prefiere sentarse en una cómoda mesa. A la cocinera le gustan más los tragos amargos y admite que es "fan del Negroni".